Oobleck
Tema
Estados físicos
Dificuldade
Médio
Introdução
Você já viu algo que é sólido e líquido ao mesmo tempo? Venha descobrir como fazer seu próprio oobleck!
Materiais
- Balde ou tigela plástica grande
- Amido de milho
- Água
- Corante ou tinta (opcional)
1
2 copos
1 copo
algumas gotas
1
Passo a passo
1. Adicione 2 copos de amido de milho e 1 copo de água em um balde ou tigela plástica
2. Adicione corante ou tinta a gosto
3. Misture bem até ficar uma mistura homogênea
4. Adicione mais água ou amido para ficar no ponto
5. Para saber se está na consistência certa, a mistura deve escorrer como um líquido, mas parecer rígido quando submetido à pressão
6. Experimente tocar no líquido, variando a força e a velocidade
Explicação
Oobleck é um fluido não-newtoniano — ou seja, ele não se comporta como líquidos comuns. Quando você aperta ou bate nele, ele fica duro como um sólido. Mas se tocar devagar, ele escorre como um líquido.
Fluidos newtonianos, como a água ou o óleo, mantêm sempre a mesma viscosidade, independentemente da força aplicada. Viscosidade é a medida de quão espesso ou fluido um líquido é — por exemplo, o mel tem alta viscosidade, enquanto a água tem viscosidade baixa. Já os fluidos não-newtonianos, como o Oobleck, mudam de viscosidade: podem ficar mais líquidos ou mais espessos dependendo da pressão ou velocidade do movimento.